La producción de envasados, es la única alternativa viable para superar los problemas derivados de la sobreproducción rn las épocas de cosecha.

La propuesta técnica está enfocada a preservar por este medio una gran cantidad de productos que hoy se desperdician por los bajos precios consecuencia de la cosecha.

La producción de estos productos también atiende las normas internacionales de la Codex Alimentarius (HACCP) con el fin de exportarlos a todo el mundo.

La gran variedad de productos que se pueden producir permite pensar en ampliar la oferta exportable, brindándo a los vendedores internacionales un amplio portafolio de productos que tienen oportunidad de comercialziación, especialmente los autoctonos de esta región tropical, que serían exóticos en otras latitudes.

Toda esa opción debe de estar coordinada por un sistema administrativo de producción y ventas para evitar la saturación del mercado y la pérdida de recursos al fabricar y no vender.